こんにちは。shiro君のパパです。
今日は私の大好きなポン酢ベスト５を独断と偏見でご紹介いたします。
昔はスーパーではミツカンのゆずポンぐらいしか見つかりませんでしたが、今ではいろいろな種類のポン酢を手軽に購入することができるようになりました。
我が家は１週間で空けてしまうぐらい家族全員がポン酢好きで、
その中でも果汁の酸味が強いのが好きな傾向があります。
なので、今回のランキングは酸っぱ美味しい事が基準であと＋αで値段や入手し易さをポイントにしています。
甘い系やダシの効いたのが好きな方には共感を得られないかもしれないので、ご承知おきください。
第５位 日本丸天醤油 天翔ゆずぽん酢
酸っぱさは上位に劣るかもしれませんが、値段が他のポン酢は600円以上の所、400円前後で購入できると、このクオリティでこの値段はリーズナブルです。
週に１本程度空けてしまう我が家にとって、家計は厳しいがポン酢のクオリティは落としたくないので、この一本はとても助かっています！
第４位 日本丸天醤油 板前手造ポン酢
柑橘果汁は、すだち、ゆこう、ゆずが含まれていて、
酸っぱ美味しい系のポン酢の中では、値段と味のバランスがいい一品です。
天翔ゆずぽん酢の上位互換のイメージで、さらに酸っぱ美味しく高級感があリます。
第３位 ひろた食品株式会社 手造りひろたのぽんず
柚子系のポン酢ばかり食べていると、たまに、すだちの苦味をがっつり感じたポン酢を食べたくなるんですよね〜
ひろたのぽんずは、すだち系のポン酢では最高の逸品ですね。
第２位 馬路村農業協同組合 ぽん酢しょうゆ ゆずの村 馬路村
１、2位甲乙つけがたい！ゆずの村馬路村のぽん酢。
こちらのポン酢の柑橘果汁の種類は柚子のみで、酸っぱさの中にも優しさがある味です。
最高の王道の柚子ぽん酢だと思っています！
同じ馬路村農業振興協同組合さんから馬路村（赤キャップ）というのも最近、ハマりでしたのですが、こちらもさらに柚子が強くなった逸品です。
こちらは近所のスーパーとかであまり置いていない可能性がありますので、ネットとかで購入していただければと思います。
ちなみに私はJR芦屋駅の成城石井で見つけました。
第１位 旭食品 旭ポンズ
初めてこのポン酢を使った時、フグ屋さんで出てくるポン酢のクオリティを家で食べれるのか！？
と驚きました。
むせるぐらいの酸っぱさ(もちろんいい意味)で、含まれている柑橘果汁がすだち、ゆこう、ゆずです。
余りの美味しさに一時期はこの旭ポン酢ばかりを食べていました。
旭ポン酢に慣れすぎてしまって、他のポン酢では酸味が物足りなくなってしましました?
以前は特定の場所でしか手に入らなかってイメージですが、今では近所のスーパーどころか、ドンキホーテでも手に入れるぐらい定番になりましたね。
順位は以下のようになります
- 旭ぽん酢
- ゆずの村 馬路村
- 手造りひろたのぽんず
- 板前手造りポン酢
- 天翔ゆずポン酢
もし市販問わず他にもオススメのポン酢がございましたら、ぜひコメントをいただけると嬉しいです！
さらに酸っぱいポン酢を求めるあなたへ
今回紹介した市販のポン酢ですら、まだ物足りない！とお思いのあなたへ
自分で果汁の量をカスタマイズしたMyポン酢が作れるお店が京都にあります。
孝太郎の酢さんです。
果汁の種類をゆず、すだち、だいだいの３種類から選ぶ事ができ、好きな分量だけ果汁を入れる事ができます。
孝太郎の酢
ちなみに私はだいだい57％のmyぽん酢を作りました。
だいだい57%ポン酢
ぜひお試しください。
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